Ну и из других продуктов.

200 г сыра российского или голландского, 3 сваренных
вкрутую яйца, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 1—2
зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.
Сыр и яйца нарезать кубиками, перемешать с луком и
положить в тарелку с растолченным с солью чесноком.
Затем содержимое хорошо перемешать, залить
майонезом и дать постоять на холоде 30—40 минут.

100 г сыра, 1 яблоко, 2 ч. ложки горчицы, майонез, сахар
и соль по вкусу.
Сыр и яблоко нарезать кубиками. Майонез смешать с
горчицей, добавить по вкусу сахар и соль. Этой смесью
залить яблоки с сыром. Их можно украсить листочками
зеленого салата.

250 г голландского сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г
ветчинной колбасы, 50 г консервированных огурцов, 50 г
консервированного сельдерея, 100 г майонеза, 30 г репчатого
лука, соль, уксус.
Сыр, колбасу, яйца, огурцы и сельдерей нарезать
кубиками, перемешать с мелко нарезанным луком,
посолить, подкислить по вкусу и осторожно перемешать с
майонезом.

250 г мяса курицы, 200 г сыра, горошек, 100 г
маринованных грибов, 100 г сметаны, хрен, зелень, соль, специи.
Мясо курицы отварить в подсоленной воде со
специями, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке,
маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные
продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль,
заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат
украсить зеленью.

200 г буженины, 150 г сыра, 100 г майонеза, 3 сваренных
вкрутую яйца, зелень.
Полосками нарезанную буженину перемешать с
натертым на крупной терке сыром и мелко нарубленными
яйцами. Приготовленные продукты смешать, заправить
майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками
буженины.

200 г твердого голландского сыра, 2 сваренных вкрутую
яйца, 2зубчика чеснока, 50г сливочного масла, 3 cт.
ложки майонеза.
Сыр натереть на крупной терке и соединить с
размягченным маслом, добавить мелко порубленные яйца,
толченый чеснок, майонез и тщательно все перемешать.

250 г мяса курицы, 200 г сыра, 100 г консервированного
зеленого горошка, 100 г сметаны, хрен, соль, зелень, специи.
Мясо курицы отварить в подсоленной воде со
специями, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый
горошек, заправить сметаной, смешанной с тертым
хреном. Готовый салат украсить зеленью.

4 помидора, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г
латвийского сыра, 1 стакан сметаны, соль.
Помидоры и яйца нарезать кружочками, сыр натереть
на крупной овощной терке и добавить к сметане.
Выложить в салатницу кружочки помидоров и яиц слоями,
каждый из которых посолить и залить сметаной. Украсить
кружочками помидоров и яиц, брусочками сыра.

6 свежих помидоров, 1 луковица, 100 г твердого сыра,
4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки рубленого
укропа, соль, молотый перец.
Свежие помидоры нарезать ломтиками. Лук репчатый
нашинковать соломкой. Твердый сыр натереть на крупной
терке. Продукты смешать, добавить соль, молотый перец,
растительное масло, посыпать укропом.

100 г филе цыпленка, 200 г грибов, 2 корня сельдерея,
50 г голландского сыра, 1 соленый огурец, 2 свежих
помидора, 150 г майонеза, соль.
Мясо цыпленка, свежие грибы, корни сельдерея
отварить и нарезать соломкой. На мелкой терке натереть сыр.
Соленый огурец нарезать кружочками, свежие
помидоры — ломтиками. Все продукты и половину нарезанных
помидоров перемешать, посолить, залить майонезом,
сверху украсить оставшимися ломтиками помидоров.

100 г вареной колбасы или окорока, 1 консервированный
огурец, 1/2 головки репчатого лука, 50 г сыра, 4 столовые
ложки майонеза.
Вареную колбасу или окорок, консервированный огурец
нарезать соломкой, репчатый лук— соломкой или
полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Подготовленные компоненты уложить слоями в бокале или
стеклянной креманке, залить майонезом, украсить зеленью.

250 г свежих грибов, 100 г ветчины, 100 г сыра, 100 г
яблок, 100 г помидоров, 100 г кефира, мед, сахар, сок
лимонный, горчица.
Кефир смешать с сахаром, лимонным соком,
добавить горчицу и тщательно перемешать. Грибы промыть,
отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими
кусочками. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Сыр
натереть на крупной терке. Яблоки, помидоры нарезать
дольками. Подготовленные продукты смешать, заправить
приготовленным ранее соусом. Готовый салат посыпать
измельченной зеленью.

3 вареные свеклы, 150 г сыра, 3 зубчика чеснока, 1/2
стакана майонеза.
Вареную свеклу нарезать соломкой, добавить мелко
нарезанный чеснок и заправить майонезом. Салат уложить
горкой и посыпать натертым сыром.

1 луковица, 1 ч. ложка масла или маргарина, 1 ст.
ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка сыра, соль и сахар
по вкусу.
Тщательно очищенные луковицы разрезать на 4
части, не отрезая твердой «пятки», и положить в кипящую
воду на 1—2 минуты, добавив соль и сахар. Затем откинуть
лук на дуршлаг, выложить на тарелку, полить
растопленным маслом или маргарином, посыпать поджаренными
сухарями и тертым сыром.